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FP 2024 EN LES

FP Hostelería y Turismo 2024 en LES

  • FP Cocina 2024 en LES

    Método de Aprendizaje: Formación Profesional de Grado Medio
    Temática: FP 2024
    Duración: 2000 horas horas

    El alumno aprenderá al estudiar el Ciclo Formativo de FP Cocina de acuerdo a los siguientes Objetivos Generales: - Interpretar y conjugar las distintas variables que influyen en la confección de ofertas gastronómicas para conseguir los atributos de calidad, equilibrio dietético, composición variada y objetivos económicos establecidos. - Analizar y ejecutar las operaciones necesarias para la realización de elaboraciones culinarias ... ver temariover temario

  • FP Servicios en Restauración 2024 en LES

    Método de Aprendizaje: Formación Profesional de Grado Medio
    Temática: FP 2024
    Duración: 2000 horas horas

    El aprendizaje que el profesional conseguirá al formarse con este Ciclo Formativo de FP Servicios en Restauración es: - Caracterizar los distintos tipos de servicios de alimentos y bebidas relacionándolos con el tipo de cliente para seleccionar dicho servicio. - Seleccionar y determinar las variables de control de maquinaria, útiles y herramientas, reconociendo y aplicando sus principios de funcionamiento para poner a putno el entorno de trabajo. ... ver temariover temario

  • FP Servicios de Restaurante y Bar 2024 en LES

    Método de Aprendizaje: Formación profesional de grado medio
    Temática: FP 2024
    Duración: 1400 horas horas

    Los Objetivos Generales de aprendizaje de este Ciclo Formativo de FP Servicios de Restaurante y Bar son: - Interpretar y conjugar las distintas variables que influyen en la confección de ofertas gastronómicas para conseguir los atributos de calidad, equilibrio dietético, composición variada y objetivos económicos establecidos. - Analizar y ejecutar las operaciones necesarias para la preparación de elaboraciones culinarias rápidas ... ver temariover temario

  • FP Cocina y Gastronomía 2024 en LES

    Método de Aprendizaje: Formación Profesional de Grado Medio
    Temática: FP 2024
    Duración: 2000 horas horas

    Los Objetivos de aprendizaje de este Ciclo Formativo de FP Cocina y Gastronomía son: - Reconocer e interpretar la documentación, analizando su finalidad y aplicación, para determinar las necesidades de producción en cocina. - Seleccionar y determinar las variables de uso de maquinaria, útiles y herramientas, reconociendo y aplicando sus principios de funcionamiento, para poner a punto el lugar de trabajo. - Analizar las diferentes t&eacu... ver temariover temario


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