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URDUÑA/ORDUÑA

FP 2024 EN URDUÑA/ORDUÑA

FP Hostelería y Turismo 2024 en URDUNA ORDUNA

  • FP Cocina 2024 en URDUÑA/ORDUÑA

    Método de Aprendizaje: Formación Profesional de Grado Medio
    Temática: FP 2024
    Duración: 2000 horas horas

    El alumno aprenderá al estudiar el Ciclo Formativo de FP Cocina de acuerdo a los siguientes Objetivos Generales: - Interpretar y conjugar las distintas variables que influyen en la confección de ofertas gastronómicas para conseguir los atributos de calidad, equilibrio dietético, composición variada y objetivos económicos establecidos. - Analizar y ejecutar las operaciones necesarias para la realización de elaboraciones culinarias ... ver temariover temario


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