SEGOVIA
FP 2024 EN SEGOVIA
FP Industrias Alimentarias 2024 en SEGOVIA
FP Pastelería y Panadería 2024 en SEGOVIA
Método de Aprendizaje: Formación Profesional de Grado Medio
Temática: FP 2024
Duración: 1400 horas horasLos Objetivos Generales de este Ciclo Formativo de FP Pastelería y Panadería serán: - Interpretar y conjugar las distintas variables que influyen en la confección de ofertas gastronómicas en general y de productos de pastelería y panadería en particular, para conseguir los atributos de calidad, equilibrio dietético, composición variada - Analizar y ejecutar las operaciones necesarias para la realización de ela... ver temario
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