FP 2024 EN JAEN
Pruebas Libres Industrias Alimentarias 2024 en JAEN
Pruebas Libres Panadería, Repostería y Confitería 2024 en JAEN
Método de Aprendizaje: Pruebas Libres FP Grado Medio
Temática: Pruebas Libres FP 2024
Duración: Es factible estar preparado en menos de 1 año, no obstante la duración real del tiempo de estudio es función del tiempo que estudie el alumno horasLos Objetivos Generales de aprendizaje de este Curso de Pruebas Libres Panadería, Repostería y Confitería serán: - Identificar y seleccionar materias primas y auxilia -res, describiendo sus características y propiedades para su aprovisionamiento. - Verificar y clasificar materias primas y auxiliares, analizan do la documentación asociada para su almacenamiento. - Interpretar y describir fichas técnicas de fabricación... ver temario
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