FP Servicios de Restaurante y Bar a Distancia 2024 en CASTILLA Y LEÓN
Temática del Curso de FP
FP Hostelería y Turismo a Distancia 2024Número de Horas de Estudio Necesarias
1400 h.Título Oficial que Conseguirás
FP Servicios de Restaurante y Bar a Distancia 2024Entorno Profesional FP Servicios de Restaurante y Bar a Distancia 2024
"
- Esta figura ejercerá su actividad, principalmente, en el área de servicio de alimentos y bebidas del sector ""Hostelería y Restauración"". En algunos casos también podrá elaborar alimentos, siempre que se trate de comidas rápidas, con utilización de técnicas básicas, o preparar platos a la vista del cliente.
"
Los principales subsectores en los que ubica su lugar de trabajo el titulado en FP Servicios de Restaurante y Bar son:
- Restauración comercial Tradicional: incluye aquellos restaurantes en los que se siguen las normas clásicas de servicio a mesa, y que además utilizan productos frescos que normalmente no han sufrido ningún tipo de manipulación antes de ser recibidos. Por ejemplo, restaurantes de lujo, de mercado, de cocina tradicional o internacional, etc.
- Restauración comercial Evolutiva: caracterizada por un servicio rápido, por la utilización de productos semi -elaborados o intermedios y nueva tecnología. Incluye establecimientos como ""snacks"", pizzerías, hamburgueserías, comidas preparadas, etc.
- Bares y cafeterías.
- Restauración colectiva: concentrada básicamente en el servicio de alimentos y bebidas a empresas, colegios, hospitales y medios de transporte.
Competencias FP Servicios de Restaurante y Bar a Distancia 2024
Realizar las operaciones de servicio de alimentos y bebidas, acogiendo y atendiendo al cliente, y preparar todo tipo de bebidas y comidas rápidas, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y aplicando en todo momento las normas y prácticas de seguridad e higiene.
Las Competencias Profesionales, Personales y Sociales que adquirirás estudiando la Acción Formativa de FP Servicios de Restaurante y Bar a Distancia son las siguientes:
- Atender e informar a los clientes con amabilidad, procurando satisfacer sus hábitos, gustos y necesidades en materia de comidas y bebidas, resolviendo con simpatía y discreción sus quejas y potenciando las ventas del establecimiento.
- Facturar los servicios prestados con precisión y eficacia.
- Realizar el aprovisionamiento y el control de consumos de alimentos y bebidas de su área de actividad con precisión, orden, sentido de la rentabilidad económica.
- El técnico en servicios de restaurante y bar debe realizar sus funciones con elegancia y pulcritud. Asimismo, en todo momento, deberá respetar las normas de seguridad e higiénico -sanitarias vigentes para el sector.
- Poseer una visión de conjunto y coordinada de las fases del proceso en el que está involucrado.
- Mantener relaciones fluidas con los miembros del grupo funcional en el que está integrado colaborando en la consecución de los objetivos asignados al grupo, respetando el trabajo de los demás, participando activamente en la organización
Modulos Profesionales FP Servicios de Restaurante y Bar a Distancia 2024
Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento
- Las empresas de restauración
- La industria de panadería y pastelería artesana
- Ofertas gastronómicas
- Nutrición y dietética
- Economato y bodega
- Técnicas de evaluación de precios en restauración e industrias de pastelería artesanal y panadería
Bebidas
- Contenidos Básicos:
- Maquinaria y equipos para la preparación y conservación de bebidas
- Bebidas no alcohólicas
- Aperitivos, cervezas, aguardientes y licores
- Vinos
- Coctelería
Técnicas elementales de cocina
- Maquinaria y equipos de cocina
- Materias primas
- Pre -elaboración de productos para elaboraciones culinarias rápidas
- Refrigeración y congelación
- Elaboraciones culinarias
- Elaboraciones ante el comensal
Técnicas de servicio y de atención al clienteº
- Mobiliario y equipos para el servicio de alimentos y bebidas
- Decoración y ambientación de áreas de consumo de alimentos y bebidas
- El servicio de alimentos y bebidas
- Información gastronómica
- Atención al, cliente y venta de servicios de restauración
- Facturación y cobro
- Seguridad e higiene en las zonas de producción y/o servicio de alimentos y bebidas
Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa
- La empresa y su entornó
- Formas jurídicas de las empresas
- Gestión de constitución de una empresa
- Gestión de personal
- Gestión administrativa
- Gestión comercial
- Obligaciones fiscales
- Proyecto empresarial
Lengua extranjera
- Uso de la lengua oral
- Uso de la lengua escrita
- Aspectos socioculturales
Formación en Centros de Trabajo
La Formación en Centros de Trabajo es un Módulo Profesional que obligatoriamente han de cursar los alumnos de los Ciclos Formativos en un entorno real de trabajo. La realización de prácticas formativas en centros de trabajo se convierte en elemento esencial en el sistema de Formación Profesional y tiene como función que el alumno asuma la realidad profesional en sus componentes técnica y sociolaboral.
Formación y orientación laboral
- Salud laboral
- Legislación y relaciones laborales
- Orientación e inserción socio -laboral
INSTITUTOS Y ACADEMIAS DÓNDE ESTUDIAR Y APRENDER EL FP SERVICIOS DE RESTAURANTE Y BAR A DISTANCIA 2024 en CASTILLA Y LEÓN
- Instituto de Educación Secundaria (IES) JORGE SANTAYANA
SANTO TOMAS S/N | Ciudad: AVILA | Provincia: AVILA | CASTILLA Y LEÓN | Código Postal: 05003 - Instituto de Educación Secundaria (IES) GALILEO VALLADOLID
CTRA. VILLABAÑEZ,S/N | Ciudad: VALLADOLID | Provincia: VALLADOLID | CASTILLA Y LEÓN | Código Postal: 47012 - Instituto de Educación Secundaria (IES) JULIAN MARIAS
EUSEBIO GONZALEZ SUAREZ, S/N.PLA.115 | Ciudad: VALLADOLID | Provincia: VALLADOLID | CASTILLA Y LEÓN | Código Postal: 47014
FP por Comunidades
- FP CATALUÑA 2024
- FP COMUNIDAD DE MADRID 2024
- FP ANDALUCÍA 2024
- FP COMUNIDAD VALENCIANA 2024
- FP PAÍS VASCO 2024
- FP GALICIA 2024
- FP CASTILLA Y LEÓN 2024
- FP CANARIAS 2024
- FP CASTILLA LA MANCHA 2024
- FP ARAGÓN 2024
- FP REGIÓN DE MURCIA 2024
- FP ILLES BALEARS 2024
- FP PRINCIPADO DE ASTURIAS 2024
- FP COMUNIDAD FORAL DE NAVARRA 2024
- FP EXTREMADURA 2024
- FP COMUNIDAD AUTÓNOMA DE CANTABRIA 2024
- FP COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LA RIOJA 2024
- FP CIUDAD AUTONOMA DE CEUTA 2024
- FP CIUDAD AUTONOMA DE MELILLA 2024
MÁS CURSOS RELACIONADOS CON LAS MEJORES OPINIONES
FP Acabados de Construcción a Distancia 2024
Método de Aprendizaje: Formación Profesional de Grado Medio a Distancia
Temática: FP a Distancia 2024
Duración: 2000 h. horasOrganizar y realizar los trabajos de obras de revestimientos continuos, en placas y/o en láminas y montaje y fijación de paneles prefabricados en condiciones de seguridad y calidad establecidas, y comprobar y disponer los medios de seguridad de la obra. Las Competencias Profesionales, Personales y Sociales que adquirirás estudiando la Acción Formativa de FP Acabados de Construcción a Distancia son las siguientes: - Organizar los trabajos y los m... ver temarioFP Anatomía Patológica y Citología a Distancia 2024
Método de Aprendizaje: Formación Profesional de Grado Superior a Distancia
Temática: FP a Distancia 2024
Duración: 2000 h. horasLos requerimientos generales de cualificación profesional del sistema productivo para este técnico son: - Realizar, a su nivel, necropsias, procesar biopsias y realizar el estudio citológico de muestras Clínicas, interpretando y validando los resultados técnicos, para que sirvan como soporte al diagnóstico clínico o médico -legal, organizando y programando a su nivel el trabajo, cumpliendo criterios de calidad del servicio y de optim... ver temarioFP Paisajismo y Medio Rural a Distancia 2024
Método de Aprendizaje: Formación Profesional de Grado Superior a Distancia
Temática: FP a Distancia 2024
Duración: 2000 h. horasLa competencia general de este título consiste en desarrollar proyectos de jardines y zonas verdes y gestionar la producción de plantas y la producción agrícola, supervisando los trabajos, programando y organizando los recursos materiales y humanos disponibles, aplicando criterios de rentabilidad económica y cumpliendo con la normativa ambiental, de producción ecológica, de producción en vivero, de control de calidad, de seguridad alimen... ver temarioFP Química Industrial a Distancia 2024
Método de Aprendizaje: Formación Profesional de Grado Superior a Distancia
Temática: FP a Distancia 2024
Duración: 2000 h. horasLa competencia general de este título consiste en organizar y controlar las operaciones de las plantas de proceso químico y de cogeneración de energía y servicios auxiliares asociados, supervisando y asegurando su funcionamiento, puesta en marcha y parada, verificando las condiciones de seguridad, calidad y ambientales establecidas. Estudiando el FP Química Industrial a Distancia adquirirás las siguientes Competencias Profesionales: - gar... ver temarioFP Artista Fallero y Construcción de Escenografías a Distancia 2024
Método de Aprendizaje: Formación Profesional de Grado Superior a Distancia
Temática: FP a Distancia 2024
Duración: 2000 h. horasLa competencia general de este título consiste en elaborar el proyecto técnico de espectáculos en vivo, fallas, fogueres y otros eventos, así como organizar y supervisar la plantá y cremá, la producción, elaboración, montaje y acabado de escenografías, decorados, ninots, utilería y maquinaria, aplicando criterios artísticos y cumpliendo la normativa de prevención de riesgos laborales, de manipulación de... ver temario
FP por Comunidades
- FP CATALUÑA 2024
- FP COMUNIDAD DE MADRID 2024
- FP ANDALUCÍA 2024
- FP COMUNIDAD VALENCIANA 2024
- FP PAÍS VASCO 2024
- FP GALICIA 2024
- FP CASTILLA Y LEÓN 2024
- FP CANARIAS 2024
- FP CASTILLA LA MANCHA 2024
- FP ARAGÓN 2024
- FP REGIÓN DE MURCIA 2024
- FP ILLES BALEARS 2024
- FP PRINCIPADO DE ASTURIAS 2024
- FP COMUNIDAD FORAL DE NAVARRA 2024
- FP EXTREMADURA 2024
- FP COMUNIDAD AUTÓNOMA DE CANTABRIA 2024
- FP COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LA RIOJA 2024
- FP CIUDAD AUTONOMA DE CEUTA 2024
- FP CIUDAD AUTONOMA DE MELILLA 2024
CURSOS RECOMENDADOS
- FP Administración y Finanzas 2024 FP Administración y Gestión 2024 - 2000 horas horas
- Pruebas Libres Farmacia 2024 Pruebas Libres Sanidad 2024 - La duración de la preparación para las Pruebas Libres depende del tiempo que dedique el alumno. Es factible estar preparado en menos de 1 año horas
- Pruebas Libres Peluquería 2024 Pruebas Libres Imagen Personal 2024 - Es posible prepararse en menos de 1 año horas
- Pruebas Libres Bachillerato 2024 Pruebas Libres de Acceso 2024 - Se puede estudiar la preparación en menos de 1 año horas
- FP Desarrollo de Aplicaciones Web 2024 FP Informática y Comunicaciones 2024 - 2000 horas horas
- FP Cuidados Auxiliares de Enfermería 2024 FP Sanidad 2024 - 1400 horas horas
- FP Higiene Bucodental a Distancia 2024 FP Sanidad a Distancia 2024 - 1400 h. horas
- FP Dietética a Distancia 2024 FP Sanidad a Distancia 2024 - 2000 h. horas
- FP Auxiliar de Enfermería a Distancia 2024 FP Sanidad a Distancia 2024 - 1400 h. horas
- FP Educación Infantil a Distancia 2024 FP Servicios Socioculturales y a la Comunidad a Distancia 2024 - 2000 h. horas