Pruebas Libres Servicios de Restaurante y Bar 2024
Temática del Curso de FP
Pruebas Libres Hostelería y Turismo 2024Número de Horas de Estudio Necesarias
La duración de la preparación para las Pruebas Libres es muy dependiente del tiempo dedicado por el alumno. Se puede estudiar la preparación en menos de 1 añoTítulo Oficial que Conseguirás
Pruebas Libres Servicios de Restaurante y Bar 2024Entorno Profesional Pruebas Libres Servicios de Restaurante y Bar 2024
Los principales subsectores en los que ubica su lugar de trabajo el titulado en FP Servicios de Restaurante y Bar son:
- Restauración comercial Tradicional: incluye aquellos restaurantes en los que se siguen las normas clásicas de servicio a mesa, y que además utilizan productos frescos que normalmente no han sufrido ningún tipo de manipulación antes de ser recibidos. Por ejemplo, restaurantes de lujo, de mercado, de cocina tradicional o internacional, etc.
- Restauración comercial Evolutiva: caracterizada por un servicio rápido, por la utilización de productos semi -elaborados o intermedios y nueva tecnología. Incluye establecimientos como ""snacks"", pizzerías, hamburgueserías, comidas preparadas, etc.
- Bares y cafeterías.
- Restauración colectiva: concentrada básicamente en el servicio de alimentos y bebidas a empresas, colegios, hospitales y medios de transporte.
Objetivos Pruebas Libres Servicios de Restaurante y Bar 2024
El aprendizaje que el alumno conseguirá al estudiar este Curso de Pruebas Libres Servicios de Restaurante y Bar es:
- Interpretar y conjugar las distintas variables que influyen en la confección de ofertas gastronómicas para conseguir los atributos de calidad, equilibrio dietético, composición variada y objetivos económicos establecidos.
- Analizar y poner a punto el proceso de servicio de restauración, interpretando la terminología, simbología, información técnica, procedimientos y métodos, relacionándolos con las diversas fases, para conseguir el nivel de calidad y rendimiento necesario
- Analizar y ejecutar las operaciones necesarias para la preparación de elaboraciones culinarias rápidas y bebidas y para la prestación de los distintos tipos de servicio de alimentos y bebidas; identificando, utilizando correctamente
- Interpretar, analizar y ejecutar las operaciones necesarias para un correcto aprovisionamiento y conservación de alimentos, bebidas y otros materiales que se precisan para el servicio de restaurante y bar.
- Identificar, interpretar las propiedades nutritivas y comerciales, asociar las características con las posibilidades de elaboración y calcular las cantidades necesarias según el tipo de elaboración o productos de las materias primes básicas.
" - Interpretar, analizar y ejecutar las operaciones necesarias para el montaje de servicios tipo ""buffet», ""self -service » o análogos."
- Utilizar la informática de usuario aplicada a su actividad profesional como medio de información, comunicación y gestión de los departamentos de restaurante y bar y economato -bodega.
- Aplicar en todo momento las normas de seguridad e higiene e Identificar y Prevenir los riesgos de toxiinfecciones alimentarias.
- Comprender el marco legal, económico y organizativo que regula y condiciona las actividades profesionales del subsector de Hostelería, identificando los derechos y las obligaciones que se derivan de las relaciones laborales
- Establecer una eficaz comunicación verbal, escrita y gestual para transmitir y recibir una correcta información y resolver situaciones conflictivas, tanto en el ámbito de las relaciones en el entorno de trabajo como en las relaciones con los clientes.
Modulos Profesionales Pruebas Libres Servicios de Restaurante y Bar 2024
Los Módulos Profesionales de esta Formación Profesional de Grado Medio de Pruebas Libres Servicios de Restaurante y Bar que estudiarás son:
- Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento.
- Bebidas.
- Técnicas básicas de cocina.
- Técnicas de servicio y atención al cliente.
- Administración, gestión y comercialización de una pequeña empresa.
- Lengua extranjera.
- Formación en centro de trabajo.
- Formación y Orientación Laboral.
INSTITUTOS Y ACADEMIAS DÓNDE ESTUDIAR Y APRENDER EL PRUEBAS LIBRES SERVICIOS DE RESTAURANTE Y BAR 2024
- Centro Privado de Formación Profesional Específica CENTRO DE FORMACIÓN PROFESIONAL SANITARIO
CL. HERMANOS JIMENEZ, S/N | Ciudad: ALBACETE | Provincia: ALBACETE | CASTILLA LA MANCHA | Código Postal: 02004 - Instituto de Educación Secundaria (IES) CAROLINA CORONADO
ALFONSO X, 5 | Ciudad: ALMENDRALEJO | Provincia: BADAJOZ | EXTREMADURA | Código Postal: 06200 - Centro Privado de Educación Secundaria MONDRAGON GOI ESKOLA POLITEKNIKOA
P ARRASATE, LORAMENDI, 4 | Ciudad: ARRASATE/MONDRAGON | Provincia: GUIPUZCOA | PAÍS VASCO | Código Postal: 20500 - Centro Privado de Enseñanzas de Régimen General Escuelas Profesionales de la Sagrada Familia
Padre Villoslada, 22 | Ciudad: BAENA | Provincia: CORDOBA | ANDALUCÍA | Código Postal: 14850 - Centro Privado con varias Enseñanzas de Régimen General Marillac
c. Provença, 389 | Ciudad: BARCELONA | Provincia: BARCELONA | CATALUÑA | Código Postal: 08025 - Centro Privado con varias Enseñanzas de Régimen General Sant Ignasi
c. Carrasco i Formiguera, 32 | Ciudad: BARCELONA | Provincia: BARCELONA | CATALUÑA | Código Postal: 08017 - Instituto de Educación Secundaria (IES) L'ALMADRAVA
PD SALT DE L'AIGUA S/N | Ciudad: BENIDORM | Provincia: ALICANTE | COMUNIDAD VALENCIANA | Código Postal: 03503 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Trassierra
San Hermenegildo, s/n | Ciudad: CORDOBA | Provincia: CORDOBA | ANDALUCÍA | Código Postal: 14011 - Instituto de Educación Secundaria (IES) DE ALZA
BO.DE ALZA | Ciudad: DONOSTIA SAN SEBASTIAN | Provincia: GUIPUZCOA | PAÍS VASCO | Código Postal: 20017 - Centro Privado de Formación Profesional Específica Acadèmia Núria
c.Montflorit,47/c.Apel.les Mestres,52 58 | Ciudad: GAVÀ | Provincia: BARCELONA | CATALUÑA | Código Postal: 08850 - Centro Privado con varias Enseñanzas de Régimen General CARDENAL CISNEROS GUADALAJARA
CL. DONANTE DE SANGRE, 1 | Ciudad: GUADALAJARA | Provincia: GUADALAJARA | CASTILLA LA MANCHA | Código Postal: 19002 - Centro Privado de Formación Profesional Específica Tècnic Ilerdense
c. Garrotxa, 11 | Ciudad: LLEIDA | Provincia: LLEIDA | CATALUÑA | Código Postal: 25001 - Instituto de Educación Secundaria (IES) MIRASIERRA
CALLE de la Portera del Cura 4 | Ciudad: MADRID | Provincia: MADRID | COMUNIDAD DE MADRID | Código Postal: 28034 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Pablo Picasso
Camino de los Castillejos, 8 | Ciudad: MALAGA | Provincia: MALAGA | ANDALUCÍA | Código Postal: 29010 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Campos de Níjar
Camino del Calvo, s/n | Ciudad: NIJAR | Provincia: ALMERIA | ANDALUCÍA | Código Postal: 04110 - Instituto de Educación Secundaria (IES) POLITÈCNIC
MENORCA, 1 | Ciudad: PALMA | Provincia: BALEARES | ILLES BALEARS | Código Postal: 07011 - Instituto de Formación Profesional LAS PALMAS DE GRAN CANARIA
C/ SIMÓN BOLÍVAR, 15 | Ciudad: PALMAS DE GRAN CANARIA (LAS) | Provincia: LAS PALMAS | CANARIAS | Código Postal: 35007 - Instituto de Educación Secundaria (IES) GABRIEL Y GALAN PLASENCIA
CAÑADA REAL,1 Y VIRGEN PUERTO(BON.AMETRA | Ciudad: PLASENCIA | Provincia: CACERES | EXTREMADURA | Código Postal: 10600 - Instituto de Educación Secundaria (IES) A XUNQUEIRA
A XUNQUEIRA,S/N | Ciudad: PONTEVEDRA | Provincia: PONTEVEDRA | GALICIA | Código Postal: 36155 - Instituto de Educación Secundaria (IES) José Luis Tejada Peluffo
Guardia Civil, 1 | Ciudad: PUERTO DE SANTA MARIA (EL) | Provincia: CADIZ | ANDALUCÍA | Código Postal: 11500 - Instituto de Educación Secundaria (IES) VENANCIO BLANCO
FILIPINAS,33 | Ciudad: SALAMANCA | Provincia: SALAMANCA | CASTILLA Y LEÓN | Código Postal: 37003 - Instituto de Educación Secundaria (IES) LA LABORAL DE LA LAGUNA
AV. LORA TAMAYO S/N | Ciudad: SAN CRISTOBAL DE LA LAGUNA | Provincia: SANTA CRUZ DE TENERIFE | CANARIAS | Código Postal: 38359
FP por Comunidades
- FP CATALUÑA 2024
- FP COMUNIDAD DE MADRID 2024
- FP ANDALUCÍA 2024
- FP COMUNIDAD VALENCIANA 2024
- FP PAÍS VASCO 2024
- FP GALICIA 2024
- FP CASTILLA Y LEÓN 2024
- FP CANARIAS 2024
- FP CASTILLA LA MANCHA 2024
- FP ARAGÓN 2024
- FP REGIÓN DE MURCIA 2024
- FP ILLES BALEARS 2024
- FP PRINCIPADO DE ASTURIAS 2024
- FP COMUNIDAD FORAL DE NAVARRA 2024
- FP EXTREMADURA 2024
- FP COMUNIDAD AUTÓNOMA DE CANTABRIA 2024
- FP COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LA RIOJA 2024
- FP CIUDAD AUTONOMA DE CEUTA 2024
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Comentarios de usuarios: Pruebas Libres Servicios de Restaurante y Bar 2024
Pruebas Libres Servicios de Restaurante y Bar 2024
juan: Información de las pruebas libres
Usuario en la provincia: CORDOBA
Usuario en la ciudad: Pozoblanco
Pruebas Libres Servicios de Restaurante y Bar 2024
Salvador: El tlf es ficticio. Quiero saber cuándo empieza el próximo curso, si es gratis, si es presencial o semi o a distancia. Y si puedo hacer las asignaturas poco a poco.
Usuario en la provincia: CADIZ
Usuario en la ciudad: San Fernando
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