FP 2024 EN ALAVA
Pruebas Libres Hostelería y Turismo 2024 en ALAVA
Pruebas Libres Restauración 2024 en ALAVA
Método de Aprendizaje: Pruebas Libres FP Grado Superior
Temática: Pruebas Libres FP 2024
Duración: El tiempo de preparación depende del trabajo del alumno: se puede prepararse en menos de 1 año horasEl alumno aprenderá al formarse con el Curso de Pruebas Libres Restauración de acuerdo a los siguientes Objetivos Generales: - Analizar y desarrollar los procesos de producción y/o servicio de alimentos y bebidas, identificando, describiendo y/o aplicando: las principales operaciones, los equipos, materias primas, los procedimientos de trabajo y la rentabilidad de los procesos. - Valorar las distintas fórmulas y tipologías de servicios de resta... ver temario
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